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打好种业翻身仗重点在畜牧业,专家:要加大国外种源引进培育新品种

2021-03-26 18:12:05来源:第一财经

基于粮食安全的考虑,2020年底的中央经济工作会议提出,要立志打一场种业翻身仗。2021年的中央一号文件,对打好种业翻身仗做了顶层设计和系统部署,并要求加快构建种业创新体系。

为落实这些精神和部署,日前,农业农村部正式印发《关于开展全国农业种质资源普查的通知》及全国农业种质资源普查总体方案(2021—2023年),决定在全国范围内开展农作物、畜禽、水产种质资源普查。

农业农村部负责人表示,当前,种业之争本质是科技之争,焦点是资源之争。谁占有了更多种质资源,谁就掌握了选育品种的优势,谁就具备了种业竞争的主动权。

该负责人称,中国是种质资源大国,但还不是种质资源强国。目前,许多种源与国际先进水平还有较大差距,重要原因就是优异种质资源储备不足,精准鉴定挖掘不够。

与新大陆国家相比,作为农业大国的中国,在资源禀赋方面,仍然处于明显劣势。面对内在约束和外部竞争,更应着力加强种业科技自主原始创新,实现种业科技的自立自强,确保国家粮食安全。

北京市农林科学院院长李成贵对第一财经记者表示,种业问题是个结构性问题,不可统而言之。结构失衡表现为,农作物育种相对领先,而畜牧业育种大幅落后于世界先进水平。

具体来说,就农作物种业而言,从种植资源搜集保存利用、育种理论和方法,到品种培育等各个方面,都有了长足进步,在多个领域与国际先进水平并驾齐驱,或差距明显缩小。当前,中国的水稻、小麦品种自给率为100%,玉米95%左右(余下5%左右也是在国内制种),蔬菜为87%。

李成贵称,中国每年进口的蔬菜种子,不论是进口量,还是进口金额,跟中国每年14万吨的蔬菜种子、300亿元的蔬菜种业市值相比,所占比例并不大。而且还要认识到,与水稻、小麦、玉米不同,市场上常见的蔬菜有几十种之多,没必要每一种都完全做到种子自给。

中国的农作物种业创新,之所以进步迅速,李成贵解释称,在于中国作为历史悠久、地域辽阔的传统农耕大国,农作物种质资源丰富,目前中国农作物种质资源保存有52万份。当然,也跟农作物育种周期相对较短,还可以在海南热带地区进行加代种植有关系。

就畜牧业种业科技创新而言,李成贵称,除蛋鸡外,中国畜牧业种业与世界先进水平相比,整体差距十分明显。肉牛、奶牛、猪等优良种源皆来自国外。

对比来看,自古以来,中华民族都偏重种植业,汉族又是一个典型的农耕民族,没有追求肉蛋奶的动机和实践,畜牧业一直作为辅助部门,得不到应有的发展,这导致国内地方性畜牧品种虽然较多,但普遍体量小、生长慢、产能低。然而,欧洲自古就重视畜牧业,早在13世纪时,欧洲的畜牧业和种植业就已平分秋色。同时,畜牧育种周期长,肉蛋奶食用品种的培育需要漫长的时间积累。

鉴于种植业、养殖业的现实情况不同,李成贵认为,对农作物种业而言,主要目标任务是要进一步做大做强,提高创新效率和产业化水平。打种业翻身仗、解决“卡脖子”问题的重点,指的是畜牧业。

面对这样的显示情况,他说,对国内已有的地方畜牧品种资源,予以保护和挖掘是必要的,但这只能作为辅助,最主要的还是要想方设法加大国外种源的引进,并利用其优势培育出具有自主知识产权的畜禽新品种。

此外,畜牧育种必须走以企业为主体的创新之路。中国政府需从国家利益和打翻身仗的目标出发,加大对大型畜牧企业的育种创新支持。由于育种周期长,预期收益存在不确定性,从事动物育种普遍没有从事作物育种的积极性高。针对这一现象,需要完善相关政策,强化动物育种家的预期收益。

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