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13万吨智利车厘子遭“量价双杀”,车厘子自由要实现了?

2021-02-01 18:12:52来源:第一财经

做了15年车厘子进口批发生意的周玲,第一次感受到了市场的骤冷。

“新闻爆出来的时候,我们的进口量才刚卖了一半,导致出货的速度比往年骤降了一半。”

周玲说的新闻,正是1月21日以来,江苏无锡、河北石家庄和浙江嘉兴等地陆续检测发现进口车厘子表面核酸检测阳性的消息,在社交媒体迅速发酵后,引发了大量消费者的担忧,也导致了销售量和售价一并跳水的连锁反应。

截至目前,周玲进口过的智利车厘子价值3亿元,她告诉第一财经记者,除了降价促销,他们没有其他办法,“现在几乎所有的货都在船上或已靠岸,调整单品已经来不及了,这么多车厘子必须全部在中国市场消化掉”。

按照周玲以往的经验,进口的智利车厘子经过快船22天、慢船30天的海运分批次抵达中国后,在春节前就会卖掉95%以上的货。但今年距离春节仅剩10天,消化了不超过60%。

在过去几年,智利车厘子的产量和出口量逐年上升,其中85%都第一时间运往了中国。在中国往年的春节期间,这款售价昂贵的水果长期处于供不应求的状态。

智利最大车厘子加工厂 摄影/缪琦

根据智利水果出口商协会(ASOEX)发给第一财经的声明,这个季节,中国进口了超过1.3亿公斤(相当于13万吨)的新鲜车厘子,其中已有4亿多的终端消费者食用了新鲜车厘子。

智利水果出口商协会的数据还显示,疫情风波下的智利车厘子批发销量仅为往年同期正常水平的4%,而零售量则比前一周下降了63%。

和一般货物不同,智利车厘子进口商陈建彬告诉第一财经记者,进入中国市场的新鲜车厘子大概只有两周的销售期。

那么,已在运往中国的船上或靠岸的大批量智利车厘子,如何在中国市场及时消化?担忧的不仅仅是国内这些进口商们。

半价甩卖,150万美元推广加码

“批发价已经降了一半,接下来市场的消化情况现在还不明朗。”想尽办法出货的周玲并不乐观。

为了促销,不少批发商甚至直接开着货车到街头摆起了地摊,集中抛售平日定位高端的智利车厘子。第一财经记者在浙江义乌街头询问售价,10斤新鲜智利车厘子的礼盒仅卖128元。

在电商平台商,部分车厘子5斤的价格也不超过100元,较往年的售价下降超过一半。

用周玲的话来说,行业的每个环节都在亏损让利,包括智利的果农、贸易商和渠道商,大家都在分担,“我们每天都和智利那边的合作商通话沟通”。

把中国视为最重要出口目的国的智利,对于中国市场向来极为重视。在这次疫情风波中,智利外交部、农业部及水果出口协会迅速召开了紧急会议以商议应对策略。

智利车厘子树 摄影/缪琦

智利水果出口协会主席罗纳德·鲍恩表示,这次车厘子在华遇冷是近30年来智利水果出口行业经历的最复杂的情况。该协会已在第一时间向中国的消费者发出声明,力证智利车厘子的安全性。

声明之外,继续加大在中国市场的推广力度,是和降价一样重要的促销举措。

根据智利当地媒体的报道,受疫情风波影响,车厘子价格已呈下跌趋势。为了遏制局势继续发酵,并避免波及尚未上市的1.9亿公斤车厘子(价值大约12亿美元),智利私营部门和政府联手推出了一项斥资150万美元的战略,以重拾市场信心。

其中包括,利用“网红”的影响力宣传车厘子对健康的益处和脆甜多汁的口感,以重新提振消费者的购买欲;在线下和线上平台开展促销活动,以吸引更多消费者。

智利水果出口协会市场总监卡巴雷罗(Ignacio Caballero T.)此前告诉第一财经记者,协会每年在全球的推广费用大约1000万美元,其中500万就用于在中国推广车厘子这一单品上,超过一大半都投在了中国市场。

这也意味着,今年针对中国推广智利车厘子的推广费用,将增加至少3成。

在卡巴雷罗的电脑里,存着大量关于中国市场调研的资料。一份近百页的PPT里,罗列了中国各类社交媒体上的网红和意见领袖,以及针对中国市场的多种推广方案。

除了更有针对性的推广,智利车厘子的生产商和出口商还在进一步研究中国消费者的喜好。增加产量的同时,如何把更高品质的车厘子卖得好,并且延长车厘子的销售期,即不仅仅在春节期间销售,是智利政府和企业近年来努力攻克的课题。

车厘子自由的难得机会?

根据中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友的公开回应,核酸检测呈阳性,有可能是活病毒,也可能是死病毒或病毒片段,不一定代表有传染性。只要消费者注意手卫生,吃水果前用流水清洗,应该就不会有感染的风险。

周玲对于这些专业解释也早已耳熟能详。她表示,目前并没有在食品检测出阳性后发现传人的情况,因此消费者其实可以趁着车厘子难得价格腰斩的机会,放心大胆地消费。

事实上,实现车厘子自由的难得机会也在社交媒体的传播中,被明星和网红们作为卖点之一。

及时的声明、大幅度的降价和重金推广加码,已收到了一定效果。

陈建彬对第一财经记者称,公司这个季节进口了价值1.2亿元、120个货柜的智利车厘子,经历了短期的冲击后,最近卖得速度越来越快了。

京东方面也告诉第一财经,京东自营的智利车厘子近日的销售呈现近50%的增长。

(应受访者要求,文中周玲为化名)