3天链接近 4 万家全球企业？ SIAL国际食品展（原中食展）刷新行业纪录！

导语：随着全球化进程的加快，各国之间的交流与合作日益加深。其中，文化交融的脚步从未停歇。如在2000 多年前，汉朝张骞“凿空之旅”，开启了一个新的时代。而在2021年，源自 SIAL Paris 法国国际食品展——SIAL China“美食盛会”搭建中外贸易金桥，食通中西经济。

2000年，中国经济迅速腾飞，国际贸易日见频繁，市场呈现满满活力。源自法国巴黎，国际知名食展品牌SIAL闻“香”而来。法国高美艾博集团带着近五十年的食品主题创展经验，创建SIAL China中国国际食品和饮料展览会（2009年，首次使用简称“中食展”至今），以“输入国际先进食品理念，输出中国美食与文化”为己任，扎根中国，活跃中国食品市场，以呈现全新的，繁荣的全球食品贸易往来。

一晃二十余年，SIAL一年一度的美食盛会总是如期而至。高美艾博旗下子公司北京爱博西雅展览有限公司作为往届SIAL China 中食展（现简称为 SIAL国际食品展）的唯一承办方，已经成功举办了二十二届，已然成为中国食品展的代名词，并跻身世界，冠以“SIAL世界三大食展之一”的称号。

2021年，SIAL国际食品展（上海）展会的盛况，仍旧让我们记忆犹新。本届展会创造了“四大世界之最“的荣誉：180,000平方米、 4,500多家全球展商、146,994位专业人士， 30万件产品展品。

群英荟萃，美食连城，一桩桩订单产生，一桩桩生意敲订，一条条奇思妙想萌芽，一个个品牌脱颖而出……以方便食品为例，2021 SIAL国际食品展（上海）展会后，参展的自嗨锅、莫小仙、拉面说等品牌名列CBNData报告品牌榜-销售额总榜TOP10，成为了最受消费者欢迎的方便食品品牌。

凭借SIAL平台的国际性，专业性，创新性的三大特征，越来越多的展商带着饱满的热情参加展会，而展会也没有让大家失望，让成功的梦想离自己又近了一步。

现在的SIAL国际食品展（上海）立足中国大市场，已经累计吸引70多个国家和地区、近4万家参展商参展，以及100多个国家和地区、超过100万专业人士参观，无愧“SIAL世界三大食品展之一”的称号，SIAL的成长大家有目共睹，令世界惊叹。

“搭建中外贸易金桥，食通中西经济”，SIAL国际食品展（上海）深耕细作，让一展更比一展精彩，初心不改23年，已然吸引了全球的展商资源，树立了国际食品贸易的黄金招牌。

2022年，中国食品行业的发展面临着更加复杂的考验。但SIAL国际食品展历久弥新，依然初心不改，跃势前行，2022 SIAL国际食品展在严谨有续的筹措下稳步进行中，2022年5月18-20日，仍将在上海新国际博览中心（浦东）举办，与大家不见不散！