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加强外卖食品监管 粤向全省网络订餐推广食安封签

2019-09-03 15:41:59来源:央广网

央广网广州9月3日消息(记者郭翔宇 通讯员粤市监)为进一步加强网络订餐监管,规范外卖食品封装,同步引导消费者提高网络订餐安全意识,提升外卖食品安全水平,3日起,广东省市场监管局向全省推广使用食安封签行动。目前,广东省市场监管局已印制第一批共400万张食安封签,由主流网络订餐平台分别向其入网食品经营者派发,鼓励入网食品经营者在打包外卖食品时,广泛使用食安封签,更好保障外卖食品的卫生安全,让订餐者消费买得安心,吃得放心。

目前广东省市场监管局印制的食安封签底色为绿色,封签上印有消费提示语“广东省市场监督管理局提醒您:下单时记得上网查阅证件档案,收餐时检查封签完好”,以及“尚德守法,食品安全让生活更美好”字样,同时还印有省市场监管局微信公众号二维码,印有饭盒、筷子图案。此外,入网餐饮服务提供者也可创新餐食包装封签形式,如自行印制带有店铺Logo的食安封签、打包餐盒上锁等,为消费者把好餐食配送的第一道关。

推行食安封签,目的是希望通过“小封签”实现食品安全“三推动”。一是推动消费者提高网络订餐食品安全意识,把住“订”和“收”两道关。二是推动订餐平台落实食品安全管理责任,把住“进”和“出”两道关。三是推动入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任,把住“做”和“包”两道关。

广东省市场监管局提醒:在网络下单订餐时,除了查看店铺的美食评价外,还应查看店铺“商家信息”模块中的食品经营许可证和营业执照信息,收餐时要注意查看封签是否完好、食品是否受到污染,对于无证照经营、超范围经营、封签破损、食品受到污染的,请直接向相应订餐平台反映,或拨打举报投诉电话12345。